La construcción del castillo de Gruyères no está del todo clara, pero parece situarse entorno al s.XI. Durante los siglos venideros fue propiedad de los condes de Gruyères hasta que finalmente en el s.XVI se arruinaron y pasó a manos de los Corregidores de Friburgo durante dos siglos y medio hasta finales del s.XVIII. Más tarde fue propiedad de otras familias hasta que en el año 1993, una fundación se encargó de su conservación y gerencia.
Su momento histórico más importante se da en el año 1476 cuando el conde Luis participó en la famosa batalla de Morat, que significó la derrota de Carlos el Temerario a manos de los confederados suizos.
De esta época data la modernización y reforma del castillo, entre cuyas principales novedades, se encuentra la construcción de la explanada y la capilla o la instalación de la escalera de caracol.
El castillo de Gruyeres, pasa de tener un aspecto rudo y sobrio, como la fortaleza que pretendía ser, a una imagen más dulce y palaciega que le valió ser uno de los lugares favoritos para los pintores de la época romántica de la segunda mitad del s.XIX.
Castillo de Gruyères
